Golden Milk is een Indiaas drankje, bedacht door een yoga instructeur. Het bevat een pasta van kurkuma. Dit kruid, dat een onderdeel is van kerrie, wordt in Oosterse landen veel aan gerechten toegevoegd. Maar het wordt er ook al eeuwen in de geneeskunde gebruikt. Dat dit terecht is, blijkt uit steeds meer onderzoeken.
Ingredienten
Bereiden
Breng het water met de kurkuma aan de kook in een melkpannetje. Kook dit 8 minuten tot een pasta.
In een ander pannetje breng je de (amandel)melk en de amandelolie aan de kook. Zodra het kookt haal je het van het vuur.
Meng de olie en de watermengsels door elkaar.
Voeg honing naar smaak toe.
Je kan kaneel of nootmuskaat raspen over deze golden milk, net wat je lekker vindt.
1 opdieningen
1
- Hoeveelheid per opdiening
- % Dagelijkse waarde *
- Eiwit 1g
- Calcium 1mg1%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingrediënten
Aanwijzingen
Breng het water met de kurkuma aan de kook in een melkpannetje. Kook dit 8 minuten tot een pasta.
In een ander pannetje breng je de (amandel)melk en de amandelolie aan de kook. Zodra het kookt haal je het van het vuur.
Meng de olie en de watermengsels door elkaar.
Voeg honing naar smaak toe.
Je kan kaneel of nootmuskaat raspen over deze golden milk, net wat je lekker vindt.